Een tweede leven voor groenteneindjes #2

Weet je nog… Die #groenteneindjes van afgelopen lente…ik presenteer het #monsterlijke #lenteuitje! Aan de tomaten die ernaast liggen kun je zien hoe groot hij is!

En nog zo’n topper: de happy paksoi eindjes die het brachten tot onderdeel van een thaise maaltijd voor vier personen. Het is duidelijk: groenten hebben een geweldige, dankbare groeikracht. Ze worden graag ge-upcycled 😉 Ook aan de slag met groenteneindjes? Ik schreef er al eerder een blog over waarin ik uitleg hoe je lekker simpel aan de slag kunt. 

Geef een antwoord