heerlijk je weekend in met #ansjovisboter en een vers zuurdesem vlechtbroodje

Van de week maakte ik in een paar heel simpele stappen wat lekker comfortfood voor een borrel bij de buren. Op jullie verzoek deel ik het recept even. Vooral de ansjovisboter is zo gemaakt en zooo lekker, mmmm 🙂 zout en romig, precies waar een herfstige dag om vraagt. Let’s[…]

Lekker de herfst in met zelfgebakken #zuurdesembrood

Gisteren postte ik al een berichtje op de FB pagina van Dat maak je lekker zelf (@datmaakjelekkerzelf.nl) met op de foto’s een zuurdesembrood in wording. Gevolgd door een foto waarop nog maar een heel klein korstje van het brood te zien was. De rest had in korte tijd zijn opgegeten[…]

(Zuurdesem)brood voor Kerstmis: dat maak je lekker zelf

Met Kerstmis in aantocht ben je misschien al helemaal klaar met je voorbereidingen voor het eten. Het kan zijn dat je het dit jaar lekker eenvoudig wilt houden, of juist eens een keer alle bak- en kooktips van het afgelopen jaar in je kerstmenu wilt gaan botvieren. Wat het ook[…]