Lekker knus de feestdagen in met stoofperen

Vanochtend zag ik een bericht dat er weer duizenden kilo’s hardfruit (appels en peren) vernietigd worden. Zo zonde vind ik dat altijd. In de lente wordt de bloesem aan de fruitbomen beschermd Reikhalzend wordt uitgezien naar de oogst. En dan is deze geplukt en blijkt er teveel.Volgens mij zou je[…]

heerlijk je weekend in met #ansjovisboter en een vers zuurdesem vlechtbroodje

Van de week maakte ik in een paar heel simpele stappen wat lekker comfortfood voor een borrel bij de buren. Op jullie verzoek deel ik het recept even. Vooral de ansjovisboter is zo gemaakt en zooo lekker, mmmm šŸ™‚ zout en romig, precies waar een herfstige dag om vraagt. Let’s[…]

Lekker aan de gang met de #herfstklussenĀ 

En zoef… bijna voorbij al weer die herfstvakantie! Wat had ik een hoop plannen, allemaal nuttig, iets met administratie, BTW-aangifte, het uitruimen der kasten.. Het werd een heel andere week. Iets met veel logerende vriendjes en vriendinnetjes, veel paardrijden, een enkele opgeruimde kast, buiten zijn, cocoonen en eten šŸ™‚ Heerlijk…[…]

Lekker de herfst in met zelfgebakken #zuurdesembrood

Gisteren postte ik al een berichtje op de FB pagina van Dat maak je lekker zelf (@datmaakjelekkerzelf.nl) met op de foto’s een zuurdesembrood in wording. Gevolgd door een foto waarop nog maar een heel klein korstje van het brood te zien was. De rest had in korte tijd zijn opgegeten[…]